2017年 09月 24日
メルボルン日記'17.8 所違えば
メルボルンにはものすごくたくさんのコーヒーショップがあります。イギリスって紅茶なのになぜなんでしょうね?
「フラットホワイト」という聞き慣れないものがあって、オーストラリアやニュージーランドではポピュラーなエスプレッソベースのコーヒーで、エスプレッソに泡立てたスチームミルクを注いだコーヒーだそう。
夫はモカが好きなんだけど、オーストラリアでモカを注文すると、なんとエスプレッソにチョコレートが入っているんです。日本とは全く別物。私はコーヒーが苦手なので飲まないけど、コーヒー1つ注文するのに戸惑ってしまいますよね。
メルボルンにも小倉の「辻利」があります。小倉なので、本家ではないようです。
ちょっと休憩。
作るのを見ていたら、茶筅で抹茶をたてて、容器に移していました。一応ちゃんとしているんですね。でも茶筅の使い方はサイテー。スプーンで混ぜている要領だったし。どうせやるなら、ちゃんと指導して頂きたいものです。
by heathy1979
| 2017-09-24 23:52
| メルボルン '17.8