マカオ日記'16.04 マカオでお好み焼き

モンテの砦から近いところにお好み焼きのお店があったので入ってみました。

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坂の途中にあるので、ちょっと造りが変わっていました。
1階と2階があるんだけど、私が行ったときは殆ど席が埋まっていたので、人気のお店のようです。

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店名が「かすみ」ってくらいなので、日本人経営だと思うんだけど、従業員の女の子がサイテー。
席を案内してくれるわけでもなく、全く無視です。勝手がわからずとりあえず空いている席に座ります。
っがオーダーを聞いてもくれず、声をかける余地を全く与えません。困っていたら、後から入ってきたお客さんが、

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写真の窓に向かってオーダーしていました。この向こうは厨房なんだけど、伝票を渡して直接注文するようです。先にも書いたように、坂に建っているので、ものすごくかがんで窓をのぞきこむ必要があるし。
お客さんは地元の人が殆どってかんじで、ざるうどんを食べている人が結構いました。珍しいから?
お好み焼きのお店のはずだけど、「ぶたいか」の1種類しかなかったです。あとはカレー、牛丼なんかもありました。
頼んだ物が来ても、お箸等がないんですよ。「お箸は?」と聞く隙も与えずに、従業員は去って行ったし。見わたすと、隅っこにある棚にお箸や小皿が置いてあって、セルフになっているようです。

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小麦粉よりも卵を多く入れているようで、フワフワ感がないんですよ。なんだかキッシュっぽい。大阪人ですから、お好み焼きにはうるさいですからね。
帰ってから調べたら、日本人のご主人と、マカオ人の奥さんとで経営しているようだけど、奥さんが仕切っているから、日本流の接客ではないんでしょうね。
正直味もおいしくなかったし、二度と行きたくないお店です。まぁマカオで食べる私が間違っていましたね。

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by heathy1979 | 2016-07-26 23:08 | マカオ日記 '16.04 | Comments(0)

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