NY・ラスベガス・ロス日記'14.8 お勧めの中華料理店

友達に中華料理店に連れて行ってもらいました。
古いとても趣のあるお店だったんだけど、残念ながら1枚も写真を撮っていないので悪しからず。
「Wu Liang Ye」というお店です。
予約してくれていたんだけど、閉店1時間前で、お店も空いていたからか、名簿をチェックもせずに、席に案内されました。友達はチェックもしないなんて、予約したのに来ないってならないのか、かなり不安がっていたけど。
閉店前だったせいか、友達の一番のお勧めがこの時は売り切れで、私に食べさせられないのをとても悔しがっていました。残念・・・。
他のお薦めが、ガーリックが利いたビネグレットソースで味付けされたベーコン。ビネグレットは基本、ビネガーとオリーブオイルのソースなんですけど、ここのはかなり甘めでした。
もう1こはアジアオクラを乾燥したホタテソースでからめたもの。
一番のお勧めがなかったので、店長さんお勧めの料理を頼んでみました。Scungiliという、キクラゲのような形をした貝の一種で、これをビネグレットソースで炒めた物。
正直言うと、友達のお薦めより、これが一番おいしかったです。
他にもいろいろお勧めのお店があったようなんですけど、滞在時間も短いし、友達も忙しいからね。残念ですが、またの機会に。


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by heathy1979 | 2014-12-16 21:15 | NY・ラスベガス '14.8 | Comments(0)

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